(该品种实行了知识产权保护)

大山里红:  

      官方称山楂又名山里红、红果、绿梨、赤枣等，民间则认为山里红是山楂的一种。也就是说山楂中含有山里红，而山里红不能包裹所有的山楂品种，因此山楂与山里红不可混肴。

      山里红是山楂的祖先，现代的山楂都是由山里红演化而来或用它杂交育成的。山里红具原始性，大部枝条带刺，叶子比山楂叶小的多，其果小，一般只有二、三克，能达五、六克者很少见，能达10克者罕见。但大部分山里红却较山楂糖度高，酸度小，果味足。现代的山楂品种除了很少的甜山楂外，很大部分山楂品种果个变大，糖度减少，酸度增加，果味变淡。现代大部分山楂品种糖度在6—10%，酸度在0、7—1、3%。山里红糖度在11—13%，酸度在0、45—0、65%，具山里红的特殊风味。

      山里红虽较山楂好吃的多，但因其果个太小，无食用价值，更无商品价值。所以只能把山里红苗作为砧木用，用其嫁接山楂，也有用其嫁接苹果或梨的。山里红的药用价值虽比山楂还高一些，但其果个小，不易采摘，产量低，加工费时，经济效益低，所以果农没有采摘山里红当药材来换钱的，只能用其当种子换钱。

  山楂是我国重要的中药材，中医理论：山楂消食健胃，行气活血化瘀，化浊降脂，主治肉食积滞，胃脘胀满，泻疬腹痛，血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺疼，胸痹心痛及高血脂症。现代药理：山楂能促进脂肪消化，增加胃消化酶的分泌，且对胃肠功能有一定的调整功能。可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，保护缺血心脏，并可强心，降血压，又降血脂，降胆固醇，及抗心律不齐。山楂抗氧化力强，有效清除自由基，减缓衰老过程，其抗炎、抗菌、抗肿瘤。它抗血小板聚集，增强免疫力。早些时候人们注重山楂的消化健胃功能，近些年来人们更注重山楂的抗氧化、行气、活血、化瘀的功能，它已成为治疗和预防心脑血管病的重要药物。因它具很强的降脂减肥功能，它已成为抗肥胖病的重要药物。

     大山里红是在山东沂蒙山区里的大面积山里红树林中发现的。其成熟晚，10月下旬成熟，平均单果重 10克，大果13—14克，果圆形，鲜红色，鲜艳美丽，果肉亦呈鲜红色，含花青素高，肉质细囵，汁多，软硬适度，味甜，含糖13、6%，含酸0、49%，甜酸适中，大开口胃，果味十足，具山里红的特殊风味，气香味美，非常可口，品质上上，超群，令人望而垂涎，越吃越想吃，欲罢难止，吃饱也不倒牙。其果很耐储运，可自然储存至翌年5月。

  在这里应特别强调一下大山里红的药物功能。请大家上街上看一看吧，不少人胖的大腹翩翩，挺着大肚子，就连不少的小学生也成了小胖墩。据2024年近期调查统计数字，我国体重超重者是全国人群的34、8%，肥胖患者达1、4亿人，占全国人群的14、1%,占世界肥胖患者的近三分之一，居世界首位。肥胖现已成为世界的第一大公害。

      肥胖不就是说，摄入的热量过多，血脂增高，体内脂肪增加，身体超重，进而转入肥胖病吗。大家知道身体一旦得了肥胖病，要想减肥，那是很难的。目前减肥西药，虽然效果不错，但毒副作用大，所以是不要靠减肥西药来减肥。而山楂是化浊降脂、减肥的理想中药，其效果显著，且几乎没有任何副作用，也是其他药物不可替代的。大家如用山楂片煎药服用，又感觉麻烦，且难喝。而如吃山楂鲜果，那么药食两用，岂不更好？但一般山楂味道太酸，难以下咽，不能多吃，达不到治疗效果，所以也不能靠吃山楂鲜果来减肥。而大山里红鲜果，甜酸可口，可大量吃，正好能达到减肥的效果，可以说大山里红果是天赐的治疗肥胖的良药。

      大山里红既是水果珍品，又是减肥良药，它是难得的药食两用果品，上市特受欢迎。目前栽培面积很少，产量很低，而社会需求量巨大，远远供不应求，其价格不菲。该品种丰产性强，结果成串，产量高，所以经济效益很看好。  

  大山里红树体别致，枝繁叶茂，开白花，花香四溢，果实鲜艳，具较高的观赏价值，可广泛用于园林、公园,街道、小区、庭院的绿化美化，它又是观光采择园的理想树种。

     大山里红很抗寒，亦耐高温，不择土壤，抗干旱，耐瘠薄，抗逆力强，适应性广，我国大部地区都可发展。

     大山里红二年苗价格：

      10—20株株价99元。   21—50株株价60元。

      51—100株株价40元。  100株以上株价36元.