产品名称：特大黑桑椹 

产品编号：20121019101754871 

简 介：

特大黑桑椹：为多聚合浆果，果实长圆形，果特大，单果重7-8g， 高者可达17g，果长4-5cm，直径1.5-2cm，是一般桑椹的3-4倍，果面紫 黑色，晶莹透亮。果肉亦呈紫黑色，肉质细嫩，柔软多汁，无籽无 渣，味甜而微酸，醇香而味美，风味可口，品质上等。果实如外销须在七、八成熟时采收，如过度成熟后其贮运性较差。桑椹营养较为丰 富，并含多种生命活性物质，桑椹还是我国传统药材。

桑椹可加工为桑椹酒、桑椹汁、桑椹酱、罐头等系列食品和桑椹饴、 桑椹口服液等系列保健品，还可以加工为桑椹干、桑椹膏为药材，其综合加工前景十分广阔。

该品种5月20日前后成熟，此时正值水果淡季，桑果上市价格高（1kg 10-12元），亩产可达2000kg，其经济效益可观。如把它加工为系列 食品，系列保健品和系列中药材，其经济效益则更为可观。

该品种亩产优良桑叶可达3000-4000斤，能生产蚕茧200斤，这又是一 得笔丰厚的收入。其实桑叶也是中药材。

桑树有很强的抗寒力，亦能耐高温，能适应多种土质，我国南北大部分地区都可栽植。